香椿炒蛋

09-02 投稿:心莲儿
孩子他爸特别喜欢吃香椿,我和孩子就不爱。今年的香椿我没买过,昨天出差回来的孩子爸今天迫不及待的买了香椿还有鸡蛋,那我就给他炒一个吧,慰劳他一下。

【食材与调料】

【主料】香椿100g,鸡蛋30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香椿炒蛋 1.香椿切碎,鸡蛋打散。
香椿炒蛋 2.起油锅过下蛋液。
香椿炒蛋 3.滑散炒成型。
香椿炒蛋 4.下香椿。
香椿炒蛋 5.翻炒均匀至断生。
香椿炒蛋 6.加盐调味出锅。

【香椿炒蛋做法小贴士】
小贴士快手翻炒这道菜。

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