腊肠披萨
披萨是每一个烘焙爱好者都不能错过的一项美味,食材搭配非常的灵活,很多人笑称‘披萨就是馅料外露的中国馅饼’,但都是一样的美味哦~ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】番茄酱30g,牛奶80g,酵母3g,鸡蛋1个,腊肠2根,素鸡适量,玉米粒适量,豌豆粒适量,胡萝卜适量,马苏里拉奶酪适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好面粉、牛奶盒番茄酱 |
![]() | 2.面粉中加入一个鸡蛋,酵母用温水搅拌均匀 |
![]() | 3.搅拌成面团发酵至两倍大 |
![]() | 4.准备好豌豆和玉米粒 |
![]() | 5.将素鸡切碎粒,腊肠切碎丁 |
![]() | 6.胡萝卜切碎丁 |
![]() | 7.将发好的面团按扁在披萨盘中,上面插小孔 |
![]() | 8.涂抹番茄酱 |
![]() | 9.撒上马苏里拉奶酪丁 |
![]() | 10.放豌豆粒和玉米粒 |
![]() | 11.放上腊肠丁 |
![]() | 12.上面铺一层马苏里拉奶酪 |
![]() | 13.放入预热的烤箱,180度15分钟 |
【腊肠披萨做法小贴士】
玉米粒和豌豆粒要提前煮熟使用 |