丝瓜蛋汤
现在是夏季,家里的蔬菜也都长成熟了。有茄子、西红柿、丝瓜等,这些蔬菜中丝瓜烧汤比较清淡爽口。炒着吃也不错。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.丝瓜 |
![]() | 2.丝瓜去皮 |
![]() | 3.切一下 |
![]() | 4.洗一下 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.将丝瓜放入锅里加盐炒一下 |
![]() | 7.加水烧开 |
![]() | 8.鸡蛋打散 |
![]() | 9.烧开将打散鸡蛋加入锅里 |
![]() | 10.差不多放适量鸡精 |
![]() | 11.好了 |
【丝瓜蛋汤做法小贴士】
小贴士丝瓜也可炒着吃,凉拌。 |
现在是夏季,家里的蔬菜也都长成熟了。有茄子、西红柿、丝瓜等,这些蔬菜中丝瓜烧汤比较清淡爽口。炒着吃也不错。 |
【主料】丝瓜500g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.丝瓜 |
![]() | 2.丝瓜去皮 |
![]() | 3.切一下 |
![]() | 4.洗一下 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.将丝瓜放入锅里加盐炒一下 |
![]() | 7.加水烧开 |
![]() | 8.鸡蛋打散 |
![]() | 9.烧开将打散鸡蛋加入锅里 |
![]() | 10.差不多放适量鸡精 |
![]() | 11.好了 |
小贴士丝瓜也可炒着吃,凉拌。 |