花菜茎炒香肠
| 买了一大棵西兰花，决定分成两顿吃。一顿吃花、一顿吃茎。自我感觉更喜欢茎的部分，脆脆的，炒肉很香！ |
【食材与调料】
【主料】花菜茎1根，胡萝卜1根，香肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.胡萝卜去皮切片，花菜茎去皮切片，香肠切片 |
 | 3.炒锅不放油，放入香肠片，炒至香肠出油、变弯。出锅待用。 |
 | 4.炒锅再次大火加热，放入胡萝卜片翻炒 |
 | 5.放入花菜茎片，一起翻炒至全熟，加一点盐调味，放入香肠片一起翻炒均匀。 |
 | 6.花菜茎炒香肠完成！ |
【花菜茎炒香肠做法小贴士】
| 小贴士香肠是咸的，所以加盐时要注意适量。 |
