丝瓜炒油条
| 清淡的瓜配上香脆的油条，是不错的搭配 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根，油条1根 |
| 【辅料】盐适量，食用油适量，蒜少许 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切滚刀块，油条撕开切段，蒜剁末 |
 | 2.锅中倒入水，加入盐，水滚后放入丝瓜汆烫30秒捞出 |
 | 3.油条在无油的锅中煸炒2分钟 |
 | 4.锅中倒入油，下蒜末爆香 |
 | 5.放入丝瓜加入盐煸炒1分钟 |
 | 6.放入油条炒匀出锅 |
【丝瓜炒油条做法小贴士】
| 清淡的瓜配上香脆的油条，是不错的搭配 |
【主料】丝瓜2根，油条1根 |
| 【辅料】盐适量，食用油适量，蒜少许 |
| 1.丝瓜去皮切滚刀块，油条撕开切段，蒜剁末 |
| 2.锅中倒入水，加入盐，水滚后放入丝瓜汆烫30秒捞出 |
| 3.油条在无油的锅中煸炒2分钟 |
| 4.锅中倒入油，下蒜末爆香 |
| 5.放入丝瓜加入盐煸炒1分钟 |
| 6.放入油条炒匀出锅 |
