丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是我们餐桌上经常可见的一道家常菜,天气越来越冷了,丝瓜的室外生长期也可结束了,家里种的丝瓜就剩这几根了 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮切块,葱切碎 | |
2.锅中热油后放入葱 | |
3.放入鸡蛋炒熟后放入盘中 | |
4.锅中留油倒入丝瓜 | |
5.加入盐 | |
6.出锅前倒入炒熟的鸡蛋 | |
7.翻炒均匀出锅 |
【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋也可以最后的时候放,虽然卖相不好看,但一样好吃 |
丝瓜炒鸡蛋是我们餐桌上经常可见的一道家常菜,天气越来越冷了,丝瓜的室外生长期也可结束了,家里种的丝瓜就剩这几根了 |
【主料】丝瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.丝瓜去皮切块,葱切碎 | |
2.锅中热油后放入葱 | |
3.放入鸡蛋炒熟后放入盘中 | |
4.锅中留油倒入丝瓜 | |
5.加入盐 | |
6.出锅前倒入炒熟的鸡蛋 | |
7.翻炒均匀出锅 |
小贴士鸡蛋也可以最后的时候放,虽然卖相不好看,但一样好吃 |