丝瓜炒蛋
已经煮了一个冬瓜汤了,于是就把冰箱里的丝瓜和鸡蛋一起炒来吃。老公家里人还是头一次吃丝瓜炒蛋,吓! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋100g |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.鸡蛋磕到碗里 | |
3.加少量盐打散 | |
4.丝瓜去皮洗净滚刀切块 | |
5.热锅下油放适量盐 | |
6.放下丝瓜块翻炒 | |
7.加一碗水煮至丝瓜熟透 | |
8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液 | |
9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起 | |
10.完成 |
【丝瓜炒蛋做法小贴士】
加点水将丝瓜炒熟。 |
已经煮了一个冬瓜汤了,于是就把冰箱里的丝瓜和鸡蛋一起炒来吃。老公家里人还是头一次吃丝瓜炒蛋,吓! |
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋100g |
1.材料 | |
2.鸡蛋磕到碗里 | |
3.加少量盐打散 | |
4.丝瓜去皮洗净滚刀切块 | |
5.热锅下油放适量盐 | |
6.放下丝瓜块翻炒 | |
7.加一碗水煮至丝瓜熟透 | |
8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液 | |
9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起 | |
10.完成 |
加点水将丝瓜炒熟。 |