丝瓜炒蛋
已经煮了一个冬瓜汤了,于是就把冰箱里的丝瓜和鸡蛋一起炒来吃。老公家里人还是头一次吃丝瓜炒蛋,吓! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋100g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.鸡蛋磕到碗里 |
![]() | 3.加少量盐打散 |
![]() | 4.丝瓜去皮洗净滚刀切块 |
![]() | 5.热锅下油放适量盐 |
![]() | 6.放下丝瓜块翻炒 |
![]() | 7.加一碗水煮至丝瓜熟透 |
![]() | 8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液 |
![]() | 9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起 |
![]() | 10.完成 |
【丝瓜炒蛋做法小贴士】
加点水将丝瓜炒熟。 |
已经煮了一个冬瓜汤了,于是就把冰箱里的丝瓜和鸡蛋一起炒来吃。老公家里人还是头一次吃丝瓜炒蛋,吓! |
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋100g |
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.鸡蛋磕到碗里 |
![]() | 3.加少量盐打散 |
![]() | 4.丝瓜去皮洗净滚刀切块 |
![]() | 5.热锅下油放适量盐 |
![]() | 6.放下丝瓜块翻炒 |
![]() | 7.加一碗水煮至丝瓜熟透 |
![]() | 8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液 |
![]() | 9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起 |
![]() | 10.完成 |
加点水将丝瓜炒熟。 |