桂花冰镇番茄
你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气!人人都会,但又人人都爱的夏日美味! |
【食材与调料】
【主料】番茄3个 |
【辅料】白糖适量,桂花蜜适量 |
【制作步骤】
1.备好材料 | |
2.将番茄洗净去蒂,在底部用小刀划上十字 | |
3.放大开水里两面烫一下拿出 | |
4.轻松剥皮 | |
5.将剥皮番茄切对半,再切片 | |
6.装盘,倒入撒上2勺的白糖 | |
7.撒好白糖(也可以加上适量的峰蜜) | |
8.最后放入冰箱冷藏1个小时拿出冰爽可口 | |
9.冰爽一小时后,取出添加上桂花蜜。 也可以当个饭后小吃哦! |
【桂花冰镇番茄做法小贴士】
汤前一定要小刀划上十字,好剥皮。 汤好出来,有水份,要沥干,放凉。 |