私房烤馒头
| 今天早上起晚了，不打算倒腾什么饼之类的东东啦，因为时间来不及，呵呵。看到冰箱里剩下了一个馒头，我灵机一动，要不就烤个馒头片吧，应该还是蛮香的。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个 |
| 【辅料】鸡蛋适量，芝麻适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头一个待用 |
 | 2.将馒头切成薄片 |
 | 3.准备一个鸡蛋，打散待用 |
 | 4.将鸡蛋里加点盐，调匀 |
 | 5.准备一点白芝麻 |
 | 6.烤盘铺上锡纸 |
 | 7.将馒头片摆放整齐 |
 | 8.在馒头片上刷上一层蛋液 |
 | 9.撒上点芝麻 |
 | 10.放入烤箱。 |
 | 11.150度，上下火烤5分钟即可 |
【私房烤馒头做法小贴士】
| 馒头片要切的薄一点，这样比较酥脆。 |
