私房红烧肉
| 私房红烧肉。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉750g |
| 【辅料】李锦记红烧秘汁50ml，姜丝少许 |
【制作步骤】
 | 1.开水下锅，紧一下肉肉 |
 | 2.沥水后，过油，煎至微黄，使肉里的肥油煎出，又锁住肉内水份 |
 | 3.加水压过五花肉，加入秘制烧汁，大火烧开，小火煮顿60分钟 |
 | 4.收汤起锅 |
【私房红烧肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 私房红烧肉。 |
【主料】五花肉750g |
| 【辅料】李锦记红烧秘汁50ml，姜丝少许 |
| 1.开水下锅，紧一下肉肉 |
| 2.沥水后，过油，煎至微黄，使肉里的肥油煎出，又锁住肉内水份 |
| 3.加水压过五花肉，加入秘制烧汁，大火烧开，小火煮顿60分钟 |
| 4.收汤起锅 |
| 小贴士无 |
