水煮肉片
【食材与调料】
【主料】五花肉300g |
| 【辅料】莴笋半根 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片，用料酒，盐，淀粉腌制，放着备用 |
 | 2.到一点油，将花椒，麻椒，辣椒倒入翻炒后取出备用 |
 | 3.将莴笋放入锅中炒熟，捞起平铺在碗里备用。 |
 | 4.放入豆瓣酱翻炒出油，加入热水，然后将腌制好的肉面放入水煮，待肉片变色关火倒入碗中！ |
【水煮肉片做法小贴士】
【主料】五花肉300g |
| 【辅料】莴笋半根 |
| 1.肉切片，用料酒，盐，淀粉腌制，放着备用 |
| 2.到一点油，将花椒，麻椒，辣椒倒入翻炒后取出备用 |
| 3.将莴笋放入锅中炒熟，捞起平铺在碗里备用。 |
| 4.放入豆瓣酱翻炒出油，加入热水，然后将腌制好的肉面放入水煮，待肉片变色关火倒入碗中！ |
