水笋烧鸡翅根
上菜菜,吃饭饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根245g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗)、干辣椒 |
![]() | 2.将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。 |
![]() | 4.随后,搁入干辣椒,加适量的清水。 |
![]() | 5.加适量的料酒。 |
![]() | 6.翻动一下煮开。 |
![]() | 7.接着,合入切好的水笋翻动一下。 |
![]() | 8.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 9.加适量的白糖。 |
![]() | 10.加适量的盐。 |
![]() | 11.调味煮开。 |
![]() | 12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。 |
【水笋烧鸡翅根做法小贴士】
小贴士随意做 |