水煎饺儿
妈妈经常爱包饺子吃,可是每次都是包好了,下到锅里煮好了吃,久而久之就吃腻了,今天换个新花样,做个水煎饺子,酥酥脆脆的,很好吃哟~ |
【食材与调料】
【主料】饺子500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.恕在下是已经包好的韭菜三鲜饺子,没有饺子的教程了, | |
2.平底锅倒油,油漫过锅底薄薄的一层,小火烧热 | |
3.饺子摆入锅中,煎半分钟,倒入没过饺子将近二分之一的水 | |
4.盖上锅盖煎煮10分钟左右,水分耗干即可 | |
5.成品 |
【水煎饺儿做法小贴士】
小贴士水要一次性加入,等耗干水分饺子底部就酥脆了 |