水瓜猪肝瘦肉汤
不知大家有没有这个经验,去到菜市场转了好几圈都不知道买什么菜好?俺是经常转来转去都不知道买啥,天天煮饭烧菜,想到今晚又不知道要炒啥菜,头痛。菜很难买,饭还是要吃的。那就简单点,两菜一汤。 |
【食材与调料】
【主料】猪肝,瘦肉 |
【辅料】油,姜,盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.猪肝瘦肉切片。 | 2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮,滚刀切好,烧炒后加入烧开,入肝瘦,再煮五分钟,下盐、鸡精调味就可以了。 |
【水瓜猪肝瘦肉汤做法小贴士】
不知大家有没有这个经验,去到菜市场转了好几圈都不知道买什么菜好?俺是经常转来转去都不知道买啥,天天煮饭烧菜,想到今晚又不知道要炒啥菜,头痛。菜很难买,饭还是要吃的。那就简单点,两菜一汤。 |
【主料】猪肝,瘦肉 |
【辅料】油,姜,盐,鸡精 |
1.猪肝瘦肉切片。 | 2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮,滚刀切好,烧炒后加入烧开,入肝瘦,再煮五分钟,下盐、鸡精调味就可以了。 |