双皮奶
这款甜品美味漂亮,又简单容易操作!而且不用鱼胶粉或吉利丁哦 |
【食材与调料】
【主料】白凉粉80g |
【辅料】水500g |
【制作步骤】
1.准备好所需要的材料称好备用 | |
2.将70g白凉粉倒入500g水搅拌均匀备用 | |
3.锅里倒入1L牛奶和糖,开中火煮,同时久久搅拌一下 | |
4.再倒入白凉粉水,一边搅拌一边煮开 | |
5.煮到沸腾即刻关火,趁热倒入容器中,待它冷却后再放入冰箱冷藏风味更佳 | |
6.奶香味十足 |
【双皮奶做法小贴士】
小贴士一边加热时记得一边搅拌,等牛奶加热到边缘冒泡泡大概3-5分钟后立即关火! |