瘦肉炒芹菜玉米粒
| 平常喜欢大杂汇，一个菜顶三菜，快手方便，非常适合懒人。喜欢甜玉米，所以炒菜放一点，带着淡淡的玉米香，很讨人喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉150g，甜玉米150g，芹菜150G |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，胡椒粉适量，米醋适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗净，切成小片 |
 | 2.玉米剥成粒，洗净，控干水份 |
 | 3.芹菜择好，洗净，切成小段。 |
 | 4.将玉米粒入锅内加适量清水，煮熟。 |
 | 5.水份收干后，加入玉米油翻炒，再加入瘦肉，继续翻炒 |
 | 6.肉8分熟时，倒入芹菜翻炒1--2分钟， |
 | 7.洒入食盐 |
 | 8.洒入胡椒粉 |
 | 9.滴入米醋，炒匀出锅。 |
【瘦肉炒芹菜玉米粒做法小贴士】
| 小贴士芹菜不要炒太S了，就要脆脆的口感。 |
