瘦肉炒毛豆
| 毛豆很营养，大人同小孩都可以适量的吃些毛豆！对身体有好处！ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉500g |
| 【辅料】食用油5g，酱油5g，料酒5g，白糖3g，盐3g，姜片30g |
【制作步骤】
 | 1.热锅热油，放入肥肉煎出油 |
 | 2.放入姜片，放入瘦肉，放入酱油，料酒，白糖 |
 | 3.放入毛豆，放入盐 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.放入水，加水炖 |
 | 6.炖到收汁 |
 | 7.成品 |
【瘦肉炒毛豆做法小贴士】
| 小贴士1：煎肥肉时会出油，所以少放食用油 2：毛豆焖5分钟会软透 |
| 毛豆很营养，大人同小孩都可以适量的吃些毛豆！对身体有好处！ |
【主料】瘦肉500g |
| 【辅料】食用油5g，酱油5g，料酒5g，白糖3g，盐3g，姜片30g |
| 1.热锅热油，放入肥肉煎出油 |
| 2.放入姜片，放入瘦肉，放入酱油，料酒，白糖 |
| 3.放入毛豆，放入盐 |
| 4.搅拌均匀 |
| 5.放入水，加水炖 |
| 6.炖到收汁 |
| 7.成品 |
| 小贴士1：煎肥肉时会出油，所以少放食用油 2：毛豆焖5分钟会软透 |
