什锦盖饭
【食材与调料】
【主料】米饭0 |
| 【辅料】食用油0适量，料酒0适量，盐0适量，五香粉0适量，烧烤调料0适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切小片，用料酒去腥，加入五香粉，盐，淀粉拌匀，待用 |
 | 2.豆腐切薄片，锅内适量邮，双面煎 |
 | 3.豆腐双面金黄，撒上烧烤调料，余油炒肉，撒上适量烧烤调料。 |
 | 4.小油菜用沸水焯烫，盛米饭于碗中 |
 | 5.码上豆腐，肉，小油菜，以及辣椒白菜，完成。 |
【什锦盖饭做法小贴士】
【主料】米饭0 |
| 【辅料】食用油0适量，料酒0适量，盐0适量，五香粉0适量，烧烤调料0适量 |
| 1.肉切小片，用料酒去腥，加入五香粉，盐，淀粉拌匀，待用 |
| 2.豆腐切薄片，锅内适量邮，双面煎 |
| 3.豆腐双面金黄，撒上烧烤调料，余油炒肉，撒上适量烧烤调料。 |
| 4.小油菜用沸水焯烫，盛米饭于碗中 |
| 5.码上豆腐，肉，小油菜，以及辣椒白菜，完成。 |
