什锦炒饭
| 一直很喜欢吃炒饭，所以每次蒸米饭都会特意多做一些，剩下的米饭，随意搭配上自己喜欢吃的菜菜，鸡蛋，香肠等一起炒了，好吃看得见哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1大碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，香肠适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.米饭备用 |
 | 2.准备食材 |
 | 3.鸡蛋备用 |
 | 4.大葱切花 |
 | 5.香肠，胡萝卜，荷兰豆切丁 |
 | 6.葱花炒香 |
 | 7.下入鸡蛋翻炒，加入适量盐 |
 | 8.下入香肠，荷兰豆，胡萝卜丁翻炒 |
 | 9.下入米饭 |
 | 10.炒散，加入少量盐即可出锅 |
【什锦炒饭做法小贴士】
| 炒饭最好用中小火，如果米饭水分不够可以加一点高汤增加炒饭的水分 |
