荷兰豆炒腊肉
很喜欢吃荷兰豆,吃起来脆甜脆甜的,和腊肉一起炒味道特别棒。所以尽管它价格有些贵可是还是会忍不住买一些回来吃,谁让它好吃呢! |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆250g |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,腊肉适量,大蒜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.荷兰豆去茎洗净 | |
2.青尖椒切段 | |
3.大蒜拍碎 | |
4.小葱切段 | |
5.腊肉切片 | |
6.热锅中放油后倒入大蒜炒香 | |
7.倒入青尖椒爆炒 | |
8.倒入腊肉炒一下 | |
9.倒入共荷兰豆翻炒 | |
10.加适量的盐翻炒 | |
11.快熟时加入小葱翻炒几下起锅 |
【荷兰豆炒腊肉做法小贴士】
豆子不容易熟,所以要多炒一下 |