圣诞趣味小姜饼
圣诞节与欣女儿共同完成,分享快乐! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉125g |
【辅料】黄油25g,水15ml,红糖粉25g,蜂蜜35g,鸡蛋15g,姜粉5g,蛋液适量,蛋青2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.将主面团所有食材和面。 |
![]() | 2.放入冰箱冷藏半小时。 |
![]() | 3.擀开厚约5mm。 |
![]() | 4.用模具造型。 |
![]() | 5.摆放方盘中放置十分钟后刷蛋液。烤箱预热150度十分钟左右。 |
![]() | 6.烤好了取出晾凉。 |
![]() | 7.2个蛋青搅打至湿性发泡。 |
![]() | 8.分成4份,分别放入适量红,黄,黑,绿食用色素。 |
![]() | 9.分别装入裱花袋中剪小口。 |
![]() | 10.着色部分由孩子来完成,我清闲了。 |
![]() | 11.作品展示一下! |
【圣诞趣味小姜饼做法小贴士】
小贴士零失败! |