生抽鸡翅

04-05 投稿:都市小人物
看到这个食谱的菜名,一定很奇怪,难道将鸡翅生抽?哈哈,所谓的生抽,就是我们平时用的调料生抽酱油了,这款“生抽鸡翅”做法非常简单,就是将鸡翅煎熟之后用生抽翻炒几下就可以,味道鲜香,口感嫩滑。非常美味好吃。

【食材与调料】
【主料】鸡翅500g
【辅料】生抽适量

【制作步骤】
生抽鸡翅 1.将买回来的鸡翅清洗干净。
生抽鸡翅 2.将鸡翅斩块。
生抽鸡翅 3.预热平底不粘锅放入将鸡翅放入中火慢煎。
生抽鸡翅 4.在煎的过程种用筷子将鸡翅戳开,让鸡翅更容易熟。
生抽鸡翅 5.煎熟了鸡翅,适量的倒入生抽。
生抽鸡翅 6.熄火,将锅里的鸡翅拌炒均匀即可。
生抽鸡翅 7.这款“生抽鸡翅”做法简单,味道鲜香,非常美味。

【生抽鸡翅做法小贴士】
煎鸡翅的时候用中火慢煎,也可以先放入微波炉叮熟再煎。

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