烧茄子
| 记的瑞瑞小时候瑞瑞妈妈做的最好吃的就是烧茄子 当然也是瑞瑞最爱吃的。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】茄子1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒1个，西红柿1个，五香粉适量，八角粉适量，花椒粉适量，生抽适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切块 |
 | 2.用油炸软 |
 | 3.锅中放西红柿 青椒 茄子 倒入五香粉 八角粉 花椒粉 糖 生抽 （糖要多些 这个图片是糖洒落的瞬间） |
 | 4.倒入盐（盐洒落的瞬间） |
 | 5.调味后出锅就好啦（个人觉得花椒粉重些好吃） |
【烧茄子做法小贴士】
| 一定要放西红柿哦， 要不然是苦的，糖多多的放。 |
