上校鸡块
今天新买个冰箱,以前冰箱里的东西都看看能不能吃了,看见还有一块鸡肉,闻闻没坏,赶紧吃掉吧 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉400克 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,料酒适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉切泥 | |
2.加入鸡蛋清 | |
3.加入淀粉 | |
4.搅拌至有粘性 | |
5.加入胡椒粉料酒盐搅匀 | |
6.放到盒子里冻上, | |
7.冻好后 | |
8.切块 | |
9.依次粘上淀粉鸡蛋液面包糠 | |
10.依次放开 | |
11.入锅炸熟即可 |
【上校鸡块做法小贴士】
小贴士无 |
今天新买个冰箱,以前冰箱里的东西都看看能不能吃了,看见还有一块鸡肉,闻闻没坏,赶紧吃掉吧 |
【主料】鸡肉400克 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,料酒适量,淀粉适量 |
1.鸡肉切泥 | |
2.加入鸡蛋清 | |
3.加入淀粉 | |
4.搅拌至有粘性 | |
5.加入胡椒粉料酒盐搅匀 | |
6.放到盒子里冻上, | |
7.冻好后 | |
8.切块 | |
9.依次粘上淀粉鸡蛋液面包糠 | |
10.依次放开 | |
11.入锅炸熟即可 |
小贴士无 |