上汤红苋菜
红苋菜有补血补钙的作用,所以苋菜下来要多吃点 |
【食材与调料】
【主料】红苋菜1根 |
【辅料】盐3g,鸡精少许,高汤500ml,姜未少许,菻片丨头 |
【制作步骤】
![]() | 1.择菜时择掉老梗 |
![]() | 2.切皮蛋,和姜片蒜片 |
![]() | 3.用高汤煮菜,把各种食材放入汤锅里煮十分钟,调入盐和鸡精 |
![]() | 4.煮好后盛碗中即少 |
【上汤红苋菜做法小贴士】
小贴士择菜时把老梗择去不要,煮菜时多煮下,会很好吃 |
红苋菜有补血补钙的作用,所以苋菜下来要多吃点 |
【主料】红苋菜1根 |
【辅料】盐3g,鸡精少许,高汤500ml,姜未少许,菻片丨头 |
![]() | 1.择菜时择掉老梗 |
![]() | 2.切皮蛋,和姜片蒜片 |
![]() | 3.用高汤煮菜,把各种食材放入汤锅里煮十分钟,调入盐和鸡精 |
![]() | 4.煮好后盛碗中即少 |
小贴士择菜时把老梗择去不要,煮菜时多煮下,会很好吃 |