山楂银耳羹
| 银耳有滋阴润肺的功效，很适合冬季食用。今天将银耳与山楂搭配在一起，做了这份山楂银耳羹，入口酸甜，爽滑好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】山楂100g，银耳1朵 |
| 【辅料】清水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.山楂洗净 |
 | 2.去蒂、把 |
 | 3.银耳泡发，撕成小朵，倒入砂锅 |
 | 4.添适量清水 |
 | 5.盖盖，大火煮开，小火慢煮半小时 |
 | 6.倒入山楂 |
 | 7.放冰糖 |
 | 8.煮至粘稠即可 |
 | 9.出锅 |
【山楂银耳羹做法小贴士】
| 银耳要泡6小时以上，才容易熬煮胶质。 |
| 银耳有滋阴润肺的功效，很适合冬季食用。今天将银耳与山楂搭配在一起，做了这份山楂银耳羹，入口酸甜，爽滑好喝。 |
| 【主料】山楂100g，银耳1朵 |
| 【辅料】清水适量，冰糖适量 |
| 1.山楂洗净 |
| 2.去蒂、把 |
| 3.银耳泡发，撕成小朵，倒入砂锅 |
| 4.添适量清水 |
| 5.盖盖，大火煮开，小火慢煮半小时 |
| 6.倒入山楂 |
| 7.放冰糖 |
| 8.煮至粘稠即可 |
| 9.出锅 |
| 银耳要泡6小时以上，才容易熬煮胶质。 |
