山楂梨糖水
山楂和梨一起煮的糖水,酸酸甜甜,开胃健脾助消化,不仅营养丰富,而且对咳嗽、痰多、肺热、火气、胸闷及气短等有显著的化解作用和保健功能。 |
【食材与调料】
【主料】山楂10个,砂梨2个 |
【辅料】清水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把山楂和梨用盐水浸泡,搓洗干净。 |
![]() | 2.用筷子从山楂一头穿过,轻轻扭几下,去除山楂核。 |
![]() | 3.洗净的梨去核,切成小块。 |
![]() | 4.放入碗中备用。 |
![]() | 5.小奶锅中加入适量清水,大火烧开。 |
![]() | 6.倒入准备好的山楂和梨块。 |
![]() | 7.再次水开后,加入冰糖,小火慢炖15分钟即可。 |
![]() | 8.酸酸甜甜,非常可口。 |
【山楂梨糖水做法小贴士】
小贴士无 |