山药猪脚汤

01-16 投稿:心随彧动
山药猪脚汤营养丰富,味道鲜美,还具有美容养颜、健脾开胃的功效。

【食材与调料】

【主料】猪脚500g,山药260g
【辅料】花生油10g,盐3g,姜5g

【制作步骤】
山药猪脚汤 1.洗净的猪脚焯水
山药猪脚汤 2.冲洗干净
山药猪脚汤 3.锅里倒入足够的清水,放猪脚和姜
山药猪脚汤 4.大火煮开,转中火煮一个小时
山药猪脚汤 5.山药去皮洗净切块
山药猪脚汤 6.放山药再煮半小时
山药猪脚汤 7.放油和盐搅拌均匀
山药猪脚汤 8.起锅装盘即可

【山药猪脚汤做法小贴士】
小贴士煲汤最好一次加入足够的清水。
猪脚汤煮至奶白色即可,一个半小时左右,不需要煮太久。
不需要加太多调料,原汁原味的才好喝。

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