山药猪肚汤

01-11 投稿:海沙沙
山药猪肚汤,这个汤还没有煲过。把猪肚处理干净后和山药一煲汤,味道好极了。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。

【食材与调料】

【主料】山药250g,猪肚350g
【辅料】盐适量,胡椒适量,姜适量

【制作步骤】
山药猪肚汤 1.准备材料,猪肚处理干净,山药去皮
山药猪肚汤 2.锅里加适量水,下猪肚飞水,加点姜和胡椒去味
山药猪肚汤 3.山药切块
山药猪肚汤 4.猪肚和山药下锅去
山药猪肚汤 5.煲1小时左右
山药猪肚汤 6.猪肚捞起切条
山药猪肚汤 7.再下锅去煮30分钟
山药猪肚汤 8.下盐调味

【山药猪肚汤做法小贴士】
小贴士处理猪肚的时候加点醋和盐清洗3-4遍。

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