山药薏米芡实粥
好多人因肾虚而吃补肾的药,但补肾药,多味厚而难于消化,通常,肾没补上,却成了脾胃的沉重负担,还有人心肝火旺,经常服用清热解毒的药,药最伤脾胃,好多的药都是有毒性的。好多慢性病人,从头到脚,好象就没有舒服的地方,是需要补气血,气血充足了才有抵御病症的资本,把脾胃调养好,吃的食物才能消化和吸收,有了很好的吸收,人的体质才能改善。 山药薏米芡实粥最适合老人偏重补脾肺的和儿童补气血的进补的,能快速增长气血,有健脾益胃之神效。对健康人可以美容养颜,增长精神,保持身体健康,少生病。有健脾益肾的作用。熬煮粥,注意芡实要研碎才容易煮熟,吃的时候要细嚼慢咽,这样才容易消化,古药书中说的,说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”,是秋季进补的首选食物,芡实健脾除湿,有较强的收涩作用,所以说便秘的人最好不要吃,但痰湿体质的全可以经常食用。 新鲜的铁棍山药煮出来很好吃,芡实要买碎的那种好煮,香香糯糯的,很好喝, |
【食材与调料】
【主料】糯米60g,山药120g |
【辅料】大枣20g,芡实米30g,薏米30g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,山药去皮洗净 |
![]() | 2.薏米和芡实提前泡一晚上 |
![]() | 3.大枣洗净泡10分钟冲洗干净 |
![]() | 4.山药切段 |
![]() | 5.电高压锅内加适量的水,加洗净的糯米 |
![]() | 6.加入泡好的薏米、芡实、山药和大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了 |
![]() | 7.电高压锅解压以后,可以打开锅盖 |
![]() | 8.熬煮好的粥盛出即可 |
【山药薏米芡实粥做法小贴士】
芡实最好买碎的那种比较好煮, 薏米和芡实要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。 便秘的人最好不要吃,但痰湿体质的全可以经常食用 |