山药炒肉
【食材与调料】
【主料】山药半根,胡萝卜半根,肉100克 |
【辅料】木耳适量,葱花适量,油,盐,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:山药,胡萝卜,肉切条,木耳泡发切条,葱切丝 | |
2.油热放葱花,翻炒 | |
3.放肉条,翻炒至微黄 | |
4.放胡萝卜,翻炒,多炒一下,使胡萝卜素与油脂融合 | |
5.放山药和木耳,翻炒,放适量盐和酱油翻炒 | |
6.出锅 |
【山药炒肉做法小贴士】
【主料】山药半根,胡萝卜半根,肉100克 |
【辅料】木耳适量,葱花适量,油,盐,酱油适量 |
1.准备材料:山药,胡萝卜,肉切条,木耳泡发切条,葱切丝 | |
2.油热放葱花,翻炒 | |
3.放肉条,翻炒至微黄 | |
4.放胡萝卜,翻炒,多炒一下,使胡萝卜素与油脂融合 | |
5.放山药和木耳,翻炒,放适量盐和酱油翻炒 | |
6.出锅 |