蔓越梅饼干
| 简单方便的饼干，烘培新手也能行！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉115克，黄油75克，糖粉60克，鸡蛋一个，蔓越梅75克 |
【制作步骤】
 | 1.把黄油隔热水软化，加入糖粉搅拌均匀 |
 | 2.加入整蛋液搅拌均匀 |
 | 3.加入蔓越梅碎（不要过碎） |
 | 4.加入面粉，和成面团 |
 | 5.将面团整理成长方体条状，放入冰箱冷冻1小时左右定型 |
 | 6.从冰箱取出，切片大约6厘米厚，空气电炸锅180度预热2分钟，放入烤盘，10分钟，完成！ |
【蔓越梅饼干做法小贴士】
| 简单方便的饼干，烘培新手也能行！ |
【主料】低筋面粉115克，黄油75克，糖粉60克，鸡蛋一个，蔓越梅75克 |
| 1.把黄油隔热水软化，加入糖粉搅拌均匀 |
| 2.加入整蛋液搅拌均匀 |
| 3.加入蔓越梅碎（不要过碎） |
| 4.加入面粉，和成面团 |
| 5.将面团整理成长方体条状，放入冰箱冷冻1小时左右定型 |
| 6.从冰箱取出，切片大约6厘米厚，空气电炸锅180度预热2分钟，放入烤盘，10分钟，完成！ |
