沙拉酱
| 好吃美味的沙拉酱，教你在家就能做到。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋个，白醋g |
【制作步骤】
| 1.先将鸡蛋打破，只留下蛋黄,再用蛋黄和砂糖,放入容器中，拌打至泛白。 | 2.再加入，1/10的色拉油继续拌打。拌打至表面光滑，再继续加入1/10的色拉油。一共要加入3次1/10的色拉油。 | 3.等到色拉油与蛋黄，充分混合后，加入少许白醋,如果不小心加多了白醋，可以再打一个鸡蛋补救。 | 4.然后伴打10分钟以上即可完成，沙拉酱。 | 5.最后加入美味的水果就是水果沙拉了。 |
【沙拉酱做法小贴士】
| 小贴士醋不小心放多了的时候加，一个鸡蛋可以补救。 |
