沙姜蒸鸡
| 山柰，别名沙姜、山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤。沙姜有股特别的味道，搭配鸡肉一起做味道真的很不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡400g |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，沙姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡块洗净后斩件 |
 | 2.加盐和磨碎的沙姜将鸡块腌一腌 |
 | 3.将腌好的鸡块加生粉拌匀后铺在碟子上 |
 | 4.将鸡块随饭蒸熟 |
 | 5.最后洒上小葱后上桌 |
【沙姜蒸鸡做法小贴士】
| 阴虚血亏及、胃有郁火者禁服山奈 |
| 山柰，别名沙姜、山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤。沙姜有股特别的味道，搭配鸡肉一起做味道真的很不错哦！ |
| 【主料】鸡400g |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，沙姜适量，小葱适量 |
| 1.鸡块洗净后斩件 |
| 2.加盐和磨碎的沙姜将鸡块腌一腌 |
| 3.将腌好的鸡块加生粉拌匀后铺在碟子上 |
| 4.将鸡块随饭蒸熟 |
| 5.最后洒上小葱后上桌 |
| 阴虚血亏及、胃有郁火者禁服山奈 |
