砂锅瘦肉萝卜丝汤
| 人们常说，吃遍天下美食，最好吃的还是妈妈做的饭。那是最熟悉的味道，是爱的味道，是妈妈的味道，是家的味道。孕初期，反应强烈，几乎没有胃口，这款靓汤一直陪伴着小云，口味不重，营养丰富，跟大家分享一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，猪瘦肉适量，细香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜搽成丝待用 |
 | 2.猪肉切成薄片，生姜切成末 |
 | 3.锅里下入少量的油 |
 | 4.油温热后下入生姜末煸炒出香味 |
 | 5.在下入猪肉片翻炒 |
 | 6.炒至肉片颜色发白，微卷 |
 | 7.在下入萝卜丝一起翻炒 |
 | 8.炒到萝卜丝变软出水后关火倒入砂锅里 |
 | 9.倒进砂锅后大火烧开，打去浮沫，关小火炖煮约10分钟 |
 | 10.汤变白时加入盐和葱花即可 |
【砂锅瘦肉萝卜丝汤做法小贴士】
| 萝卜丝要炒的变软，时间略微长一点，秋天多吃萝卜，除燥气，增强人体营养及免疫力。 |
