三鲜馅饺子
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300克，面粉500克 |
| 【辅料】色拉油适量，葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，生抽适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好肉馅 |
 | 2.虾仁剁碎。 |
 | 3.鸡蛋提前炒散。 |
 | 4.把肉馅、虾仁、鸡蛋、葱姜混合。 |
 | 5.放入色拉油，盐、味精、生抽、花椒粉。 |
 | 6.放入韭菜末调和成馅。 |
 | 7.面粉加入温水和成面团。 |
 | 8.和好的面团揪成剂子。 |
 | 9.擀成皮。 |
 | 10.放入馅料。 |
 | 11.捏紧收口。 |
 | 12.放入蒸锅，开锅蒸10分钟。 |
【三鲜馅饺子做法小贴士】
【主料】猪肉馅300克，面粉500克 |
| 【辅料】色拉油适量，葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，生抽适量，花椒粉适量 |
| 1.准备好肉馅 |
| 2.虾仁剁碎。 |
| 3.鸡蛋提前炒散。 |
| 4.把肉馅、虾仁、鸡蛋、葱姜混合。 |
| 5.放入色拉油，盐、味精、生抽、花椒粉。 |
| 6.放入韭菜末调和成馅。 |
| 7.面粉加入温水和成面团。 |
| 8.和好的面团揪成剂子。 |
| 9.擀成皮。 |
| 10.放入馅料。 |
| 11.捏紧收口。 |
| 12.放入蒸锅，开锅蒸10分钟。 |
