三色肉丁
| 妈妈喜欢用多种颜色的菜来煮成一碟，我也喜欢，看着好看吃着也开胃，这三色肉丁采用的都是易熟的菜，花费时间不多，确实也是一种快手菜 |
【食材与调料】
| 【主料】 猪肉碎 适量 玉米 50g 红萝卜 1个 蒜苔 50g 【辅料】 玉米油适量盐适量蚝油适量白糖适量 |
【制作步骤】
| 1 材料洗好切丁 |  |
| 2 锅里放油，先放肉碎爆炒 |  |
| 3 九成熟的时候加入盐、糖、蚝油调味，炒熟后肉碎起锅备用 |  |
| 4 热锅下油，先放玉米爆炒一下，然后放入蒜苔和红萝卜，这两样容易熟所以后放 |  |
| 5 翻炒一下加蚝油 |  |
| 6 加盐和少许水 |  |
| 7 最后加入肉碎，翻炒到水分稍干就可以装碟了 |  |
【三色肉丁做法小贴士】
