三色卷
简单美味 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉适量,火腿肠适量,鸡蛋适量 |
【辅料】水适量,干酵母适量,白砂糖适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.将干酵母 ,面粉,水,白砂糖揉在一起,放置一小时 | |
2.将发好的面团分成小剂子 | |
3.把他们擀成长条 | |
4.打鸡蛋,放入水淀粉,充分打散 | |
5.小火煎鸡蛋,煎好后切片 | |
6.在面皮上放鸡蛋,火腿肠 | |
7.卷好 | |
8.大火蒸十到十五分钟 | |
9.搞定 |
【三色卷做法小贴士】
简单美味 |
【主料】低筋面粉适量,火腿肠适量,鸡蛋适量 |
【辅料】水适量,干酵母适量,白砂糖适量,淀粉适量 |
1.将干酵母 ,面粉,水,白砂糖揉在一起,放置一小时 | |
2.将发好的面团分成小剂子 | |
3.把他们擀成长条 | |
4.打鸡蛋,放入水淀粉,充分打散 | |
5.小火煎鸡蛋,煎好后切片 | |
6.在面皮上放鸡蛋,火腿肠 | |
7.卷好 | |
8.大火蒸十到十五分钟 | |
9.搞定 |