肉香水晶粉
粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙镁铁钾等矿物质。有良好的吸附性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 |
【食材与调料】
【主料】红薯粉丝100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,香油适量,五香肉片适量,蒜头适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.粉丝用温水泡软。 | |
2.葱蒜切碎,五香肉切成丁。 | |
3.把粉丝用沸水焯过取出备用。 | |
4.热油炒香葱头蒜粒。 | |
5.加入肉丁炒香。 | |
6.倒入粉丝一起翻炒。 | |
7.淋入生抽,盐,胡椒粉炒匀入味。 | |
8.滴入香油炒匀,撒上葱叶即可。 | |
9.很香哦! |
【肉香水晶粉做法小贴士】
小贴士粉丝用温水泡软后才可以炒哦! |