干贝粉丝汤
| 红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。冬季煮汤来吃非常棒！干贝属于海产品，会让汤汁更加得鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】包菜150g，海带50g，西红柿50g，金针菇50g，红薯粉丝150g，干贝边20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.干贝边清洗干净，除去杂质，用清水泡上 |
 | 2.红薯粉丝放入锅中煮好备用 |
 | 3.金针菇除去根部，海带泡发切丝儿，其他配菜切好备用 |
 | 4.锅里放入底油，放入西红柿煸炒 |
 | 5.炒至西红柿出汁儿，放入包菜 |
 | 6.稍微翻炒一下放入海带丝儿 |
 | 7.炒至海带丝儿变软，放入煮好的粉丝 |
 | 8.加入适量的水，放入蒜末 |
 | 9.等煮开后，放入干贝边 |
 | 10.放入金针菇 |
 | 11.翻搅均匀，再次沸腾后调味 |
 | 12.带汤一起装碗即可。 |
【干贝粉丝汤做法小贴士】
| 小贴士粉丝的量可以根据个人喜好放。没有海带可以用紫菜替代。 |
