肉条炒土豆的做法,怎么做肉条炒土豆好吃,做肉条炒土豆需要哪些食材?-优卡食谱网

输入菜谱内容，最多可输入1000个中文汉字因为土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和有效果功效，因此家里这个季节常备的菜就是白菜和土豆了。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。我记得在一次节日中看到，专家建议每周至少吃3-5个土豆，对身体非常有好处。这真是经济、简便、营养、保健的利好食材呀。

【食材与调料】

【主料】土豆200g，胡萝卜50g，肉条100g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精少许，葱少许

【制作步骤】

	1.将肉条从冰箱内拿出化冻备用。
	2.土豆和胡萝卜洗净，土豆去皮。
	3.将土豆和胡萝卜切成寸长的条状。
	4.锅中放适量的油
	5.将胡萝卜煸炒五成熟盛出。
	6.再将土豆煸炒五成熟盛出
	7.锅中油放葱花爆香后，将肉条放入
	8.翻炒至变色。
	9.将土豆条、胡萝卜条倒入，翻炒几下。
	10.加入适量的盐、鸡精、生抽和少许水。
	11.不停翻炒，待汤汁全部吸收进去后即可出锅。