肉松发面饼

01-06 投稿:美美家的厨房
朋友送的一罐肉松,这些天没事就琢磨着怎样消灭这个,今天拿它做了发面饼,味道也很不错哦!呵呵,面食就是好,不同的搭配,不同的味道,吃出一样的好心情!

【食材与调料】
【主料】面粉260g
【辅料】油适量,盐适量,肉松适量,水360g,酵母粉4g,鸡蛋1个

【制作步骤】
肉松发面饼 1.所有材料放入面包机,8档开始工作
肉松发面饼 2.面糊发至两倍大师取出
肉松发面饼 3.蛋液加适量盐备用
肉松发面饼 4.饼铛抹油加热
肉松发面饼 5.发酵好的面糊倒进饼铛,抹匀
肉松发面饼 6.撒上一层肉松
肉松发面饼 7.上面再盖上一层面糊
肉松发面饼 8.均匀地淋上蛋液
肉松发面饼 9.盖上盖子
肉松发面饼 10.煎熟即可
肉松发面饼 11.出锅,切块食用

【肉松发面饼做法小贴士】
肉松还可以多撒一点,味道会更好。
盖在肉松上的面糊抹的时候要轻一点,以免把肉松拖动了

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