肉松包的做法,怎么做肉松包好吃,做肉松包需要哪些食材?-优卡食谱网

松软的面包，加上美味的肉松，作为一个吃货，喜欢它是没有理由的。平常做面包都喜欢做带馅的，总是觉得带点馅吃来才会有满足感。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g，鸡蛋1个，奶粉10g，黄油30g

【辅料】沙拉酱适量，肉松适量，白砂糖50g，清水110g，酵母4g，盐3g，淡奶油16g

【制作步骤】

	1.将所有材料中除沙拉酱、肉松、黄油外的材料放入面包机桶内，揉至扩展程度。
	2.加入软化的黄油揉至出膜。
	3.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
	4.将发酵好的面团取出压扁排气。
	5.分成10个小面团滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。
	6.取一个小面团擀成椭圆形。
	7.由上至下卷成橄榄形（我卷得不像，还得多练练）。
	8.依次卷好，放烤盘内放至温暖处发酵。
	9.发酵至2-3倍大，刷上鸡蛋液。
	10.送入预热烤箱180度中层上下火15分钟，表面上色即可。
	11.面包表面涂上沙拉酱。
	12.将肉松铺在面包表面即可。