肉丝蒜薹
| 其实我挺爱吃鱼香肉丝的，可是宝宝不能吃辣的，所以就把鱼香肉丝改良了一下，去掉了辣的味道，变成肉丝炒蒜薹了，味道还不错，宝宝挺爱吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉丝适量，胡萝卜适量，洋葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.所有准备的食材洗净，切好，待用。 |
 | 2.五花肉洗净切成小块待用。 |
 | 3.锅加热，放入油，加葱花爆炒。 |
 | 4.放入肉块，爆炒至变色，加少许酱油。 |
 | 5.放入洋葱，再放入胡萝卜，接着爆炒。 |
 | 6.最后放入蒜薹，继续爆炒。 |
 | 7.爆炒的时间要长一些，不要加水，加水炒出来的菜就蔫了哟。 |
 | 8.该出锅时加盐、味精。 |
 | 9.美味蒜薹炒肉丝出锅了。 |
【肉丝蒜薹做法小贴士】
| 这道菜最好爆炒，中间不要加水，要是有点巴锅的适当加一点点水就可以了。 |
