肉丝炒土豆丝
| 今天逛菜场逛了好半天发现我居然还是空着手的。。真不知道吃什么了呢，爸爸妈妈都不在家，想吃的东西多的去了，貌似我不会做，只会做点简单的了 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，瘦肉20g |
| 【辅料】青椒一个，蒜2瓣，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝 |
 | 2.放水里泡一下，淀粉太多了会影响口感的哈 | 3.肉切丝，放一点点盐入味 |
 | 4.青椒和蒜切好备用 |
 | 5.锅内放油，肉丝先下锅 | 6.土豆丝沥干下锅翻炒 |
 | 7.放盐 |
 | 8.少许醋 |
 | 9.倒半碗水，改大火煮一下，出锅时放蒜和青椒丝 |
【肉丝炒土豆丝做法小贴士】
| 肉其实放一点淀粉会更好的，不过我家好像没有找到，，，， |
