肉丝炒饼
这个几乎每家都会做的。平时就会耍赖皮,一直夸老公炒的好吃,他就美美的去炒了。可是如今,他明白过来了。就说爱吃我炒的,我炒的好吃。哎!想偷懒不是那么容易啊! |
【食材与调料】
【主料】烙饼半张,白菜300g,猪肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.剩烙饼切成细丝,越细越好啊。我就这水平了,呵呵 | |
2.白菜切成细丝 | |
3.猪肉切丝 | |
4.锅中放油,热锅凉油,放肉丝煸炒 | |
5.放葱丝和适量酱油,我放的比较多,我喜欢吃颜色重一点的。 | |
6.放白菜 | |
7.翻炒均匀,放盐 | |
8.放入饼丝 | |
9.盖盖,中火焖2、3分钟。就可以出锅了 |
【肉丝炒饼做法小贴士】
白菜水分比较多,所以不用加水。 |