肉丝包菜炒馒头的做法,怎么做肉丝包菜炒馒头好吃,做肉丝包菜炒馒头需要哪些食材?-优卡食谱网

在北方吃早餐或者晚饭都经常习惯吃个馒头或者烧饼的，但是有时候吃不完都会剩下一两个，等到下顿的时候又不想吃剩的想吃新鲜的了。扔掉又可惜，可是吃的话又很硬味道也不好了，所以就想法解决剩馒头的办法，就是拿点菜和肉搭配一下炒了它，炒过后的馒头丁很香了，也没那么硬了，很好吃，而且里面有肉又有菜的，再搭配一碗粥吃点咸菜。全家的晚餐就很满足了~

【食材与调料】

【主料】馒头100g，猪肉50g，包菜200g

【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，大蒜适量，生抽适量，烧饼100g

【制作步骤】

	1.剩馒头和烧饼切成等大的丁。
	2.猪肉切块后加入少许盐和淀粉搅拌均匀。
	3.锅中热油爆香葱花的蒜米。
	4.把猪肉倒入锅中翻炒。
	5.炒制肉变白后加入少许生抽。
	6.把包菜倒入翻炒。
	7.包菜炒软后加入适量盐。
	8.把馒头丁倒入翻炒。
	9.把馒头丁和菜彻底翻炒均匀再加少许生抽即可。