西芹木耳馅饼
每到周末,都要发上面,做上几样面食。今天用西芹、木耳调成馅儿,做了这份香喷喷的西芹木耳馅饼,馅儿鲜美,皮儿松软,老少皆宜、营养丰富哦! |
【食材与调料】
【主料】发面团200g,西芹300g,木耳5朵 |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.西芹切碎 | |
2.木耳提前泡发,剁碎 | |
3.放盐、油、葱末、鸡精,调成馅儿 | |
4.发面团一块 | |
5.切小剂子 | |
6.压皮 | |
7.放上馅 | |
8.捏成包子的形状,揪去多余面团,摁扁 | |
9.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚 | |
10.盖盖烙熟即可 | |
11.上桌喽 |
【西芹木耳馅饼做法小贴士】
木耳可以提前泡发,随吃随用。 |