肉片滑汤

01-11 投稿:小宇帅哥
这道菜是新学的一道,刚做时还怕不好吃呢,结果做出来,味道很鲜美,很好喝,是肉汤的另一味道,很适合夏季饮用。

【食材与调料】
【主料】五花肉150g
【辅料】紫菜适量,盐适量,淀粉适量,生抽适量

【制作步骤】
肉片滑汤 1.准备好紫菜,放入水里浸泡
肉片滑汤 2.锅里加入适量的水烧开
肉片滑汤 3.将紫菜放入锅里
肉片滑汤 4.肉切小块,加入适量的生抽
肉片滑汤 5.加入适量的淀粉,拌匀
肉片滑汤 6.将肉放入锅里
肉片滑汤 7.鸡蛋敲入碗里,打散
肉片滑汤 8.鸡蛋倒入锅里,加入适量的盐

【肉片滑汤做法小贴士】
肉先腌制味道会更好

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