肉片炒甜椒

01-04 投稿:爱美食下厨房
大辣椒也是甜椒,含维生素c特别高,爱美的朋友们可以多吃点,大辣椒可以拌着吃,炒着吃,水分很大非常脆,很不错。

【食材与调料】
【主料】甜椒2个,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量,味精适量

【制作步骤】
肉片炒甜椒 1.甜椒洗净
肉片炒甜椒 2.五花肉切片,葱蒜切末,甜椒掰块
肉片炒甜椒 3.凉油放肉,肉变色后放葱蒜
肉片炒甜椒 4.放入甜椒,放酱油,盐,味精,翻炒1分钟即可出锅
肉片炒甜椒 5.上桌喽

【肉片炒甜椒做法小贴士】
喜欢甜椒脆一点炒的时间短一点就可以了,喜欢入味的就炒的时间长一点。

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